ベジ♪レンジで野菜のチーズチャウダー
東京あだち食堂
作り方
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1
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材料はこちら
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2
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はくさいは食べやすい大きさに切り、だいこん、にんじん、たまねぎは皮をむいて1cm角程度に切る。
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3
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耐熱の器（大きめのマグカップなど）に2の野菜を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で4～5分加熱する。
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4
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3に★の材料を加え、ラップをせずに電子レンジ（600W）で1分加熱し、軽く混ぜる。
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コツ・ポイント
ベーコンやハムなどを加えたり牛乳を豆乳に変えたり、冷蔵庫の残り野菜でも作れます。
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：147kcal
塩分：1.4g
野菜量：150g
調理時間：10分
材料費：95円（材料費は区独自調査により算出した目安）
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：147kcal
塩分：1.4g
野菜量：150g
調理時間：10分
材料費：95円（材料費は区独自調査により算出した目安）
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
東京あだち食堂
