詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
春雨と干し椎茸は、水かぬるま湯で戻しておく。(しいたけの戻し汁は、とっておく)
にんじん、戻した干し椎茸、ピーマンを千切りにする。
豚肉は細切りにする。
春巻きの皮を油で揚げ、細かく砕いておく。
②をごま油で炒め、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、塩で味付けをし、椎茸の戻し汁を加えて、炒め煮にする。
ごはんに炒めた具材、砕いた春巻きの皮の順にのせる。