豆もやしとキャベツの味噌和え
作り方
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1
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キャベツは細めのざく切り。豆もやしを三等分に切り、水から6分茹でる。
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2
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残り5分になったらキャベツも一緒に茹でる。
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3
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茹で上がったら冷水で冷やし、水気を絞る。
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4
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味噌大さじ1強とハイミー3振り、ごま油大さじ1。
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5
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よく混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
なんとなく作ってみたら美味しくできた。
このレシピの生い立ち
美味しくできました。余ったの豆もやしの利用方法の1つとして。ハイミーうまいですよ。