♦栄養満点デザート♦豆乳プリンの画像

Description

✿ヘルスメイト おすすめレシピ✿
コレステロールが気になる方にもおすすめ!やさしい甘みのプリンです♪

材料 (4人分)

250ml
50ml
砂糖
大さじ2
1g
バニラエッセンス
4~5滴
黒蜜
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水・豆乳・砂糖を入れ温める。沸騰してきたら、粉寒天を振り入れ、よく溶かす。

  2. 2

    火を止め、バニラエッセンスを加えて混ぜる。器に流し入れて冷やし固める。

  3. 3

    黒蜜をかけてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

☆カルシウムやビタミンDが強化されている豆乳を使うと、栄養価UP!!☆

粉寒天は、しっかり加熱しないとプリンが固まりにくくなります。1.の作業では、沸騰した状態で1~2分加熱しましょう。

このレシピの生い立ち

健康づくりを目的に、食育活動をしているヘルスメイトさんが伝えたい「からだ喜ぶヘルシーレシピ」
♢野菜たっぷり・塩分ほどほど・バランスよく食べよう♢
【1人分】 エネルギー 66kcal 塩分 0g
レシピID : 7704762 公開日 : 24/03/01 更新日 : 24/03/01

このレシピの作者

守谷市公式キッチン
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