簡単!ヴィシソワーズの画像

Description

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じゃがいもの濃厚な旨みを感じる,ヴィシソワーズです。ブレンダーで簡単!

材料

250g(3個)
1/4個
350cc
200cc
➊顆粒コンソメ
小さじ2
➊塩胡椒
適量
➊ケチャップ
2滴ほど
バター
5g

作り方

  1. 1

    じゃがいもはあらかじめレンジで少し火を通しておく

  2. 2

    写真

    細切りした玉ねぎとじゃがいもをバターで炒める

  3. 3

    写真

    牛乳を入れたら,ブレンダーにかける

  4. 4

    写真

    とろとろになったら,水と➊を入れて味を整えて完成

コツ・ポイント

ブレンダーを使って時短することです。

このレシピの生い立ち

じゃがいもがたくさんあったので。
レシピID : 7700598 公開日 : 23/12/19 更新日 : 24/01/07

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1 (1人)
初れぽ
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ポメちょん
優しい味わいでとても飲みやすかったです^^