小松菜としらすのカルシウムチャーハン

小松菜としらすのカルシウムチャーハンの画像

Description

カルシウムたっぷり、ちょっと和風なチャーハンです。

材料 (3人分)

3把
50g
2個
お椀3杯分
塩こしょう
少々
鶏がらスープのもと
大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜はみじん切り、お魚ソーセージは薄く切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を引いて卵をふんわり炒めて、別皿に取り分けておく。あとでもう一度炒めるため8割くらいでOK。

  3. 3

    フライパンに油を引いて、小松菜とお魚ソーセージを炒める。軽く火が通ったら塩こしょうで味付けをする。

  4. 4

    3のフライパンにご飯、しらす、1のたまごを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    最後に鶏がらスープのもとと塩こしょうで味をつける。

コツ・ポイント

お好みでごま油やしょうゆで味をつけてもOK。

このレシピの生い立ち

カルシウムが取りたくなって、カルシウムが豊富な食材を集めて作ってみました。
レシピID : 7678680 公開日 : 23/11/23 更新日 : 23/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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我が家のディナー
シラスはチャーハンにも合うんですね 美味しかったです

初つくれぽありがとうございます(^^)/意外にもしらすの塩分がチャーハンに合いますよね!