超簡単!オクラとちくわの甘辛炒めの画像

Description

下ごしらえ不要、味付けはめんつゆだけ。あと一品欲しい時に、あっという間に作れちゃう超簡単時短メニューです。

材料 (4人分)

10本
3〜5本
ごま油
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
小パック1袋

作り方

  1. 1

    オクラを揉み洗いし、ヘタを切り落としたら1センチ程度に切る

  2. 2

    ちくわも1センチ程度に切る

  3. 3

    ごま油を熱したフライパンで①と②を3分ぐらい炒める

  4. 4

    写真

    めんつゆを加えて絡めるように炒め、汁気が無くなったら完成です

  5. 5

    お好みで仕上げに鰹節を一緒に炒めるのもオススメです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

弁当に使った微妙に残ったちくわを使いたくて考えました。
レシピID : 7637547 公開日 : 23/10/07 更新日 : 23/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
リン012
簡単で美味しい!茹でなくていいのがとてもいいです★生姜とかもいれたら変化出てまた美味しくなりました!

生姜も合いそうですね。今度試してみます。ありがとうございます♪