食べたらえびシューマイ！なレンジ蒸し

むきえびは流水で洗ってから水気をペーパータオルでしっかり拭き取り、細かく刻みます。たまねぎはみじん切りにします。

ボウルにえび、たまねぎを入れて片栗粉をまぶしたら、豚ひき肉、はんぺん、Aを加えます。

はんぺんをつぶしながらよく練り混ぜます。

キャベツの上に③を敷き詰めます。

⑤の上にシューマイの皮を細切りにして広げのせ、水をまんべんなくかけます。

スマートプッシュ Lのふたのフラップを本体のくぼみに押し込み、隙間を開けてふたをします。

お好みで刻みねぎ、白いりごまをのせます。