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ピーマンとちくわのコンソメカレー炒め

ピーマンとちくわのコンソメカレー炒めの画像

Description

本日はピーマンとちくわをカレー粉とコンソメ
で炒めたものを紹介します！

材料 （2人分）

●ピーマン
2〜3個
●ちくわ
2〜3本
 
【A】コンソメ
小さじ1/2
【A】カレー粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備します！

  2. 2

    写真

    ピーマンは種をとり、縦の細切りにし、ちくわは縦に半分に切り、その後斜めに切っていきます。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油少々を入れ、②を炒めていきます。
    しんなりしたらOK！

  4. 4

    写真

    【A】を加え、全体に絡めたら完成！！

コツ・ポイント

●基本的に炒めるだけなのでピーマンの食感を
残したい方はサッと炒める程度にし、しっかり
火を入れたい方は長めに炒めるようにするだけ
で大丈夫です！

このレシピの生い立ち

カレーの香りが食欲をそそりますよ！
ピーマンとちくわの食感のコントラストが楽し
め、カレーのスパイシーさとコンソメの旨味が
絶妙にマッチして新しい美味しさとなっており
ます！

是非お試しください！
レシピID : 7618807 公開日 : 23/09/11 更新日 : 23/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年10月31日
写真
クックCSO3QE
ささっとできてお昼に最適
#ちくわ活用✨

つくれぽありがとうございます！^^ コンソメとカレー粉のパンチ力が食欲をそそりますよね!!

2023年9月27日
初れぽ
写真
えびせんの母
ピーマンとちくわの歯ごたえの違いが面白い！カレー味はピーマンちくわによく合いますね♪
#ピーマン消費 #ちくわ活用

つくれぽありがとうございます！！ 全然違う食感の食材ですから面白いですよね^^ カレー粉は色々使えますね！

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豆の種〜レシピ紹介〜
ピーマンとちくわのコンソメカレー炒め
by 豆の種〜レシピ紹介〜