レンジで煮物!ぜんまいと厚揚げの煮物

レンジで煮物!ぜんまいと厚揚げの煮物の画像

Description

たっぷりの煮汁を含んだ厚揚げとゼンマイの食感がおいしい!象印のオーブンレンジEVERINO(ES-GU)で作ります

材料 (4人分(115kcal/1人分))

2個(200g)
A
240mL
だしの素
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは1個を6~8等分に切り、湯通しをする

  2. 2

    付属のボウルに❶・にんじん・ぜんまいの順に入れ、混ぜ合わせた「A」をまわしかけ、ふんわりとラップをかける

  3. 3

    上段に角皿を入れ、❷のボウルを角皿下部のレールに差し込む
    ●ラップがはずれないようにご注意ください。

  4. 4

    【うきレジ】【500W】【13分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

  5. 5

    調理後、全体を混ぜ合わせ、そのまましばらくおいて味を染み込ませる

コツ・ポイント

●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

このレシピの生い立ち

象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
レシピID : 7604724 公開日 : 23/10/03 更新日 : 23/10/03

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