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耐熱容器にキャベツを並べて、豚バラ薄切り肉をキャベツの間に挟んでいく。
酒、塩、こしょうを回しかける。
ふんわりラップをして、600wで約10分、電子レンジで加熱する。
一度取り出して肉の色が変わって火が通っていれば、ゴマだれをかけて完成です。
ゴマだれはレシピNO.7600437です。