簡単☆トマトクリームうどんの画像

Description

うどんをトマト缶で洋風アレンジ!具材はお好みのものでOKですっ

材料 (2人分)

2玉
1/2個
1パック
ニンニク(みじん切り)
1かけ
1/2缶(200g)
オリーブオイル
少々
コンソメ
小さじ2
100cc
バター
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはスライス、ベーコンは食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

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    オイルでニンニクを炒め、ベーコン、玉ねぎ、しめじを加え炒める。

  3. 3

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    トマト缶と牛乳、バター、コンソメを入れて煮る。

  4. 4

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    うどんを指定時間より短めに茹でておき、②に加えて塩コショウで味を整える。

  5. 5

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    器に盛り、乾燥パセリをふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

うどんを茹でるのは冷凍うどんならレンチンでOK。

ニンニクはチューブでもOK(3cm)。

このレシピの生い立ち

インターネット生放「Akitchen☆」で作ったレシピです。
レシピID : 7589208 公開日 : 24/02/23 更新日 : 24/02/23

このレシピの作者

渡部アキ
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピを中心にUPしています。基本的には「4工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2023。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
つくフォト部長♪♪
もちもち柔らかいトマトクリームパスタって感じ、非常に美味しかったです。ご馳走様でした、キラッ☆(ゝω・)V

もちもち美味しくできて嬉しいです☆作ってくれてありがとうございます(^人^)