簡単本格！ベーコンと玉ねぎのカルボナーラ

パスタは表記時間-1分で塩茹でしておく

玉ねぎはスライス、ニンニクはみじん切りにしておく

ベーコンを一口大にカットし、オリーブオイルを垂らしたフライパンで中火で加熱する。ベーコンの水分が弾ける音がしなくなるまで

4の耐熱ボウルに全卵、黄卵、バター、粉チーズ、胡椒を入れさっくり混ぜる

5の耐熱ボウルに茹で上がったパスタを入れ、湯煎する。ゴムベラで持ち上げた時にソースがギリギリ戻るくらいまで

お皿に持ってお好みでパセリを振り掛けたら完成！