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キャベツの千切りと卵を用意。卵はお好みで1個でもOKです!
キャベツの袋に卵を割り入れて混ぜ合わせる。水洗い不要タイプが便利です!
白だしと小麦粉を加えてさらに混ぜる。
フライパンに豚肉を引いて並べる。豚バラのほうが美味しいけど、今回は豚コマでやりました笑
4の上に混ぜ合わせた生地を流し入れ、弱火で5分くらいじっくり焼く。
ひっくり返してさらに5分焼く。
マヨネーズとソースをかけて完成です!