休日に 簡単 焼きおにぎらず
Description
残りご飯で炒飯より簡単！休日に家族で焼きおにぎり！アテにもなります。
ajisai426
材料
温かいご飯
450g
バター
5g×2
麺つゆ
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
作り方
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1
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温かいご飯に調味料を混ぜます。よく混ぜます。
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2
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フライパンにバター5gを入れよく伸ばします。弱火で。
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3
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ご飯を投入。ゴムベラで強く押すようにのばしてゆきます。
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4
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7~10分して香ばしい香りがしてきたら、大きめのお皿ひっくり返しのせます。バター5gフライパンに追加。
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5
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ご飯をフライパンに戻して再度7分ほど焼きます。形が崩れてもゴムベラで抑えれば大丈夫。
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6
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焼けたら完成。
お好みで卵黄をつけても！
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コツ・ポイント
ゴムベラで強く押すようにすること。
弱火でしっかり焼くこと。
弱火でしっかり焼くこと。
このレシピの生い立ち
子ども達が好物だった焼きおにぎり。ごま油のついた手で成形するのも綺麗に焼くのも難しかった為。お弁当も不要になったので^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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