新玉ねぎのオニオングラタンスープ風
作り方
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1
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たまねぎは皮を向いてヘタを落として放射線状に8等分にきれこみをいれる。
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2
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耐熱容器にならべて、砕いたコンソメスープのもと(顆粒ならそのまま)かける。
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3
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水をいれてふんわりラップをして、茹で野菜モードでレンジでチン。
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4
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チーズをのせて30秒レンジでちん。
お好みで粗挽き胡椒をかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
新玉ねぎの美味しい季節です。
こぶりな玉ねぎなら一人一つで、おっきい玉ねぎならシェアして。
オニオングラタンスープをかんじる簡単な春の副菜にぴったり。
こぶりな玉ねぎなら一人一つで、おっきい玉ねぎならシェアして。
オニオングラタンスープをかんじる簡単な春の副菜にぴったり。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節です。