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山菜の炊き込みご飯♪おかわり必須♡

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Description

この時期だけの醍醐味！山菜の炊き込みご飯♪春色満載♡水煮を使えばよけい簡単に出来ますよ♪

材料

お米
3号
筍水煮
1パック
ワラビ
10本位
人参
1/4本
きぬさや
適量
油揚げ
1/2枚
つぼみ菜
1本
☆だし汁
2と1/2カップ
☆醤油
小さじ4
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。筍水煮、人参
    ワラビ、油揚げ等等

  2. 2

    写真

    お米は洗ってザルにあげたら30分置きます

  3. 3

    写真

    ☆を加えて、水加減したら材料を上に乗せて炊きます

コツ・ポイント

みりんを入れる事によって香り良く仕上がります

このレシピの生い立ち

やっぱり炊き込みご飯でしょ～と
主人に言ったら 、うん♪いいね～と
簡単な調味料で作りました
レシピID : 7478343 公開日 : 23/03/19 更新日 : 23/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年3月26日
初れぽ
写真
たかたかきよきよ
又主人が…山へ…今回は鶏肉を入れて炊きました♡舞茸も♪
#ごちそうさま
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( )
たかたかきよきよ
山菜の炊き込みご飯♪おかわり必須♡
by たかたかきよきよ