辛うま!辛ラーメンをトマト辛麺に!
Description
辛ラーメンだけでは辛くて食べれなかったのですが、トマトジュースで辛いの苦手な私でも食べられます!辛うまです!
材料
(1人分)
作り方
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1
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無塩のトマトジュースを鍋で温めてグツグツ沸騰してきたら、麺と火薬と粉末スープを入れて煮込む。
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2
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時々麺をほぐしながら4分程煮込む
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3
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卵の黄身だけいれる
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4
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とろけるチーズを入れてとろけてきたら出来上がり。
お好みで薬味をトッピング。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたラーメンが忘れられなくて作ってみました。