鶏むね肉のフリッター風
作り方
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1
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鶏むね肉をそぎ切りにして、塩をもみこむ。
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2
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卵と米粉を混ぜる。
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3
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1に2を絡める。
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4
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フライパンに少量の油をしき3を入れる。
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5
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両面焼く。
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コツ・ポイント
薄味なのでお好みで味をプラスしてみてください。
このレシピの生い立ち
いつもは小麦粉で作るところを米粉で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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