炊き込みご飯

鶏肉、かまぼこ、椎茸、ごぼう、たけのこ、人参、油揚げを細かく切る。

①を鍋に全て入れ、砂糖、醤油、お酒、水を入れて煮る。
水は、ひたひたまで入れる。

ご飯は炊きあがったら、大きい器に移し、冷ます