お弁当にも!!ツナちくわフライ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにして水気を絞る。
ツナも汁気をきっておく。
竹輪は半分か3分の1に切る。
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2
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1にマヨネーズ、塩コショウを混ぜる。
竹輪の穴に詰める。
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3
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小麦粉と水を溶き竹輪を、くぐらす。
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4
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フライパンに油を熱し軽く揚げる。完成!
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コツ・ポイント
竹輪を半分に切る事でツナが詰めやすくなります。竹輪も穴が大きい物で作ると詰めやすいです。
ツナだけだとコスト高になるところ、玉葱を入れてカサ増しです(〃ω〃)
衣にカレー粉や青のりを入れたら彩りよきになりそうですね〜!
ツナだけだとコスト高になるところ、玉葱を入れてカサ増しです(〃ω〃)
衣にカレー粉や青のりを入れたら彩りよきになりそうですね〜!
このレシピの生い立ち
お給料日前の我が家の鉄板メニュー。玉ねぎ入りでボリュームアップ!!