椎茸、大根入れたコンソメスープ
作り方
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1
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野菜をコロコロ適当にきる
大根、椎茸、じゃがいも、ウインナー、人参、玉ねぎ
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2
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オリーブオイルで塩少ししてやさいを軽く炒め、お水を鍋に入れる
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3
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味つけはコンソメ、牛だし
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コツ・ポイント
じゃがいも煮崩れしない程度に
このレシピの生い立ち
大根少しあったから
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野菜をコロコロ適当にきる
大根、椎茸、じゃがいも、ウインナー、人参、玉ねぎ
オリーブオイルで塩少ししてやさいを軽く炒め、お水を鍋に入れる
味つけはコンソメ、牛だし