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☆簡単☆豚ひき肉と卵のそぼろ炒め

☆簡単☆豚ひき肉と卵のそぼろ炒めの画像

Description

豚ひき肉と卵で簡単！お肉の旨味を卵が包んでくれるようなホワッと優しい味です。ご飯の上に乗せてお弁当にもオススメです☆

材料 （3～4人分）

豚ひき肉
300g
卵
2～3個
塩
小さじ1/2～
こしょう
少々
お好みで千切りキャベツ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵をボールに割り入れよく溶きほぐしておく

  2. 2

    フライパンでサラダ油(分量外)を熱し豚ひき肉を入れて中火で炒める
    ※火はこのままずっと中火で大丈夫です

  3. 3

    写真

    豚ひき肉に火が通ったら塩、こしょうで味付けする
    ※味付けは塩とこしょうのみなので少し多めの加減で入れます

  4. 4

    写真

    少し炒めたら溶いた卵を入れて豚ひき肉と合わせるように混ぜながら炒める

  5. 5

    味が薄いときは塩を足して調整して出来上がり☆

  6. 6

    写真

    お好みで皿に千切りキャベツを敷いて、上に乗せて合わせて召し上がってください

コツ・ポイント

特にないです。とてもシンプルですが、たっぷり千切りキャベツを敷いて合わせてもりもり食べると美味しいです！
オイスターソースやマヨネーズプラスして炒めたり、具もミックスベジタブル入れたりいろいろに楽しめるかと思います。

このレシピの生い立ち

小さい頃から我が家の定番メニューでした。お弁当に入っていると、午前中から楽しみにしたことを思い出します。
レシピID : 7258776 公開日 : 22/07/18 更新日 : 22/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年7月17日
写真
☆hikonyan☆
豚ひき肉と卵の美味しいそぼろ炒め💕ぱぱっと作れて美味しい☺レタスにのせて頂きました✨ご馳走様でした💕
#☆簡単☆豚ひき肉と卵のそぼろ炒め #豚ひき肉と卵のそぼろ炒め #ご飯に合う #レタスに合う #そぼろ炒め #豚ひき肉活用 #ぱぱっと作れて美味しい

☆hikonyan☆さん♪卵ふわふわ、優しいお味が伝わってきそうです！レタスも爽やかで美味しそう♪嬉しいレポ有難うございます☆ミ

2023年5月26日
写真
キンプリ
か〜ぽさん♬レシピみて…早速作りました😋✨お肉の旨味いっぱい💕ふんわり卵入り肉そぼろとっても美味しい〜です♬モリモリ完食有難う♡
#卵入りふわふわ #肉そぼろで絶品 #そぼろが美味しい #ひとあじ違う #そぼろ最高！

キンプリさん♪ど～んと美味しそうなそぼろ炒め☆大好きなメニューで私も食べたくなりました！お作り頂き有難うございます☆嬉しいです♪

2023年2月10日
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Satoco❋
そぼろと言えば甘辛になりがちなので新鮮でした✨キャベツに合いますね😋塩胡椒味って大好きなんです♫先日は素敵れぽ感謝です🥰
#豚ひき肉と卵のそぼろ炒め #そぼろ丼 #塩胡椒でシンプルに #ご飯が進む #直ぐ出来るそぼろ炒め #お弁当にも #ランチにおすすめ

Satocさんこんにちは☆卵と絡んだそぼろがとっても美味しそう！塩コショウでシンプルで大好きな味なんです。ありがとうございます✨

2023年1月25日
写真
きっかママ
少量のごはんと千切りキャベツに乗せて丼に。シンプルな味でシニア母も食べやすく美味しかったです♬ご馳走様でした(^^)
#ヘルシーおかず #フライパンひとつ #パパッと炒め #少ない食材でもう1品 #家計応援 #一皿完結ごはん #豚ひき肉と卵のそぼろ炒め
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か～ぽ☆
☆簡単☆豚ひき肉と卵のそぼろ炒め
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