香りまで美味*お揚げと枝豆の新生姜ご飯
Description
材料
(2合分)
作り方
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新生姜は洗いながら丸めたアルミホイルで擦って皮をむく。皮が薄いので簡単にキレイになります。
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冷凍枝豆を使う場合は解凍しておく。生の枝豆は茹でて使用。サヤから豆を取り出し、薄皮をむいておく。
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炊飯器に30分ほど水に浸した米と白だし(メーカーの表示どおりに)を入れ、水を2合のメモリに合わせて入れる。
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*今回使った白だしの表示は3合の分量で載っていたので、2合用に計算して使用しました。
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軽く混ぜ合わせてから、先入れの新生姜と油揚げを入れて炊飯スタート。
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炊けたら後入れの新生姜を入れて10分ほど蒸らす。皮をむいた枝豆を入れ軽く混ぜて出来上がり♪
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彩りがきれいなのでお弁当にもおすすめです。
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おすすめといえば自身のレシピ『新生姜と牛肉の炊き込みご飯』レシピID:4671285こちらはガッツリ美味しいです。
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✣2022.8.30
『新生姜ご飯』で人気検索1位となりました♬作っていただいた皆さま、見てくださった皆さまに感謝です!
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✣2022.9.1
おかげさまで話題入りしました♬
れぽを届けてくださった10名の方々に感謝です(*˘︶˘*).。*♡
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嬉しい初れぽは
*yesmamaさん
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*ゆづキッチンさん
*マルんちの丸顔さん
*Marchさん
*青空にうかぶくもさん
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*4児男子母さんの台所さん
*シルバニアさん
*こつゆ514さん
*yu228さん
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そして10人目の
*runa10さん
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みなさまとっても美味しそうなれぽをありがとうございました(*´³`*) ㄘゅ♡
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コツ・ポイント
・枝豆はアスパラやインゲン(さっと茹でて切る)などクセのないもので代用可
・小さなお子さんや辛いものが苦手な方は後入れなしでも。