＊春雨と小松菜の中華和え＊
ねずみんパラダイス
作り方
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1
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人参は、千切りにします！小松菜は、葉の方から根を 切り落とさず ザクザクと切って洗っておきます。
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2
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最初に人参を水から火に掛けます！
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3
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沸騰したら小松菜を入れます。小松菜が 茹で上がったらザルに上げて 水をかけて冷まします！
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4
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春雨を熱湯で戻して 適当な長さに切っておきます！
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5
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調味ダレを作っておきます。シャンタン ごま油を耐熱容器に入れ レンジ500㍗40秒温め溶かし 醤油 コショウを入れます。
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6
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茹でた野菜を固く 固く絞って調味ダレの中へ ここでよく混ぜ合わせ 味を見てください。春雨を入れます。
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7
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煎りごまを手で つぶしながら 香りを出して入れます！
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8
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よく 混ぜたら完成です。
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9
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MAYUSHIZU さん 初のつくれぽありがとうございます！とても嬉しいです(^^)
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10
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MAYUSHIZUさん 沢山のリピ光栄だよ〜^_^とても嬉しいです♪素敵な食卓になりますように！
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コツ・ポイント
小松菜 人参は、時間差で 1つの鍋で茹でましょう。
このレシピの生い立ち
春雨サラダが 大好きなんですが 少量しかなく…残念！そんな時に思いついたレシピです。以外や以外～中々の美味しさ。これは、良いと 作り始めました！
