ロティサリーチキンで簡単チャーハン
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を入れて、人参、キャベツの順に炒めます。
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2
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コストコのロティサリーチキンも入れて炒めます。
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3
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ご飯投入。
よくほぐします。(パラパラを目指す場合はご飯に少量のマヨネーズを入れて混ぜておく)
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4
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ご飯と具がしっかり混ざったら、コーンを適量入れます。
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5
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鶏がらスープを味見をしながら小さじ1.5ぐらいから調整して入れます。
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6
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できあがり
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コツ・ポイント
ロティサリーチキンに味がしっかりと付いているので、鶏がらスープの素はいれすぎないほうがいいです。
このレシピの生い立ち
めんどくさがりの私でも
適当に炒めるだけで満足できるお昼ご飯ができました!
適当に炒めるだけで満足できるお昼ご飯ができました!