こくまろバターチキンカレー

今回は、ハウス「こくまろバターチキンカレー」を使います。

鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、（２）の鶏肉、玉ねぎを入れて、中火で鶏肉に火が通るまで約４分よく炒める。

いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、牛乳を入れてよくかき混ぜ、再び弱火で時々かき混ぜながら約５分煮込む。