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小松菜＊しらす＊油揚げの簡単おかか炒め♪

小松菜＊しらす＊油揚げの簡単おかか炒め♪の画像

Description

10分程度で簡単に和食が一品完成！

材料 （2〜3人分）

小松菜
2〜3株
油揚げ
3枚
釜揚げしらす
50〜70g
ごま油
小さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆白だし(めんつゆ)
大さじ1
☆かつお節
5g

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げは油抜きし水気を切り、洗った小松菜と共に写真のようにカット
    小松菜は茎と葉を分けておく
    ☆調味料を合わせておく

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、小松菜の茎と油揚げを1〜2分強火で炒め、葉の部分としらすと☆調味料を加えて1分炒めて完成！

コツ・ポイント

油揚げの油抜きは給湯温度を上げた水道水で洗うとわざわざお湯を沸かさず簡単です！

このレシピの生い立ち

余っていた食材で晩ご飯^ ^
レシピID : 6387316 公開日 : 20/08/05 更新日 : 20/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年11月4日
写真
クック9K66FG☆
簡単に美味しくできました！お酒のお供にも良いかも!?
#かんたんもう一品

3姉妹のお母様！時短レシピでお役立て出来たならうれしいです！レポありがとうございました。

2022年3月8日
写真
年中ねぼすけ
しらす好きな旦那さんが、しらすをメインにって無茶振り。納得のおいしさだったみたいです。
#しらす大量
2022年2月25日
写真
キッチンsammy
簡単ですごく美味しかった！白だし最高！エリンギともやしも入れてみました
#簡単なのにめちゃうま！ #白だし最強 #しらす活用 #小松菜でもう一品
2020年8月21日
初れぽ
写真
shelly616
簡単でお弁当にもよさそうです！リピしますね！
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( )
クックおまちこ
小松菜＊しらす＊油揚げの簡単おかか炒め♪
by クックおまちこ