殿堂入り☆ヨーグルトで北海道♪ティラミス
Description
ヨーグルトと市販のビスケットで作るお手軽ティラミス。お皿の上で重ねるだけなので、子供と一緒に作るのもおすすめ♪
材料
(1〜2人分)
作り方
コツ・ポイント
今回はフィンガービスケットを使いましたが、お好みのビスケットや余ったスポンジケーキなどでも代用OKです。ヨーグルトは水切りすることで濃厚なクリームのような味わいになるため、好みにあわせて水切りの時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
酸味が少ない「よつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルト とろっとなめらか」だからこそ、水切り後にマスカルポーネのようなコクとまろやかさを感じる味わいに仕上がります♪チーズでつくるよりも、爽やかで軽やかな味わいに仕上がります。