節約!エビマヨならぬ胸肉で鷄マヨ☆
作り方
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1
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胸肉を2センチ程の棒状に切って●を入れ揉み込んでおく
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2
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ボウルに入れ片栗粉を全体にまぶす
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3
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フライパンに油を引いて海老のように丸っぽく入れて焼く(中火)
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4
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○を入れ混ぜておく
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5
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両面に焼き色がついたら火を止める
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6
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4を入れ絡め、お皿に盛り完成です!
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コツ・ポイント
朝味付けして寝かせておくと簡単に出来ちゃいます♩時間がない時は10分程度でも劇的に柔らかくなります♩♩
このレシピの生い立ち
エビが高くて…ムネ肉で節約簡単レシピに!