詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

小麦粉と砂糖だけでできるパンケーキ

小麦粉と砂糖だけでできるパンケーキの画像

Description

小腹が空いた、子供や自分のおやつ、食後のデザートなどにも！

材料 （1人分）

小麦粉
30g
砂糖
15g
水
30g
■ カラメル
砂糖
小さじ4
水
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉と砂糖を混ぜておく

  2. 2

    写真

    ①に水を加え、トロッとなるまで混ぜる
    写真のように、ぽたぽた落ちるように

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引き、2回に分け丸い形になるように焼く
    この時中火より少し弱い火で焼きます

  4. 4

    写真

    裏返して、いい焼き色が着いてたら、お皿に移します

  5. 5

    カラメルを作ります
    1人分だと、なるべく小さい鍋でした方がいいかと思います

  6. 6

    鍋に砂糖を入れ、弱火にかけます
    砂糖がある程度溶けてきたら、水を入れます
    この時跳ねるので気を付けてください

  7. 7

    写真

    鍋を揺らしてないと鍋にくっつきます
    ふつふつして、全体が溶けたら、火を止め、パンケーキにかけます

  8. 8

    写真

    パンケーキにかけたら完成です。

コツ・ポイント

カラメルですが、苦めが好きな人は多少焦がすのと、サラサラが好きな人は水を少し増やしてもいいかもしれません。
私はトロトロの甘めが好きなので、大さじ1の量にしました。ちょうどいいトロトロさになりました。

このレシピの生い立ち

小麦粉が異常に残っており、使い道もなく、腐らせるのはと思い、作ってみたら美味しかったので紹介します
レシピID : 5889573 公開日 : 19/10/30 更新日 : 19/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年5月20日
写真
主婦めいこ
お水を牛乳にしてジャムを塗ってみました。小腹が満たされておいしかったです。\( *´ω`* )/
#おやつにぴったり
2021年5月30日
初れぽ
写真
大王イカ
子供のおやつに焼いてみました(^^)
#おやつ
つくれぽを書く

( )
〜あきまる〜
小麦粉と砂糖だけでできるパンケーキ
by 〜あきまる〜