スペインから♥苺とカシスのクラフティ

半量の苺をブレンダーなどでピューレ状にする。

残り半量の苺はスライスする。

オーブンを200度で予熱を始める。

ボウルに苺のピューレ、牛乳、バニラエッセンス、リキュールを加え、均一になるまでよく混ぜる。

ふるいにかけた小麦粉を加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。

型にバターを塗り、オーブンシートを敷いた上に生地を流し込む。その上に苺のスライスでデコレーションする。

お好みでバニラアイスを添えてどうぞ。