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煮込み坦々うどん

煮込み坦々うどんの画像

Description

簡単坦々うどん！

材料

挽肉
50g
うどん
1玉
＊にんにく
小さじ1
＊しょうが
小さじ1
＊ごま油
大さじ2
パクチー
お好み
ラー油
お好み
白ごま
お好み
■ A
練りゴマ (あれば)
大さじ2
オイスターソース
小さじ2
醤油
小さじ2
豆板醤
小さじ1
鶏がらスープ
小さじ2
水
300cc

作り方

  1. 1

    鍋に＊と挽肉を入れて弱火で炒める

  2. 2

    挽肉に火が通ったらAを入れる

  3. 3

    ひと煮立ちしたら、うどんを入れて3分程煮込む。仕上げにパクチー、ラー油、白ごまをお好みでかけて完成！

コツ・ポイント

辛いのが好きな人はラー油を多めに！

このレシピの生い立ち

坦々うどんが食べたかったからです
レシピID : 5443195 公開日 : 19/01/19 更新日 : 19/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年2月22日
初れぽ
写真
メレンゲの泡
とっても美味しかったです！手軽に坦々うどんが食べれて嬉しい★

ありがとうございます！！

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( )
zou_chaan
煮込み坦々うどん
by zou_chaan