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玉ねぎは1/12のクシ切りにして、人参は小さめの乱切りにする
じゃが芋は皮を剥き、8等分にする
鍋に油と生姜を入れて熱し、一口大に切って軽く塩こしょうした豚肉を焼く
豚肉に火がとおったら、1の人参・玉ねぎを加えて炒める
2のじゃが芋を加えて炒める
砂糖・酒・しょうゆ・だし汁を加えて柔らかくなるまで煮る
すりゴマを加える
出来上がり!
NKTNMMKさん、とっても美味しそう!つくれぽありがとう!
きらり流れ星さん、美味しいつくれぽありがとう!また作ってね
こはくにゃんこさん、いつも美味しいつくれぽありがとう!