簡単*余りもの野菜のお手軽ポトフ
作り方
コツ・ポイント
まずは火が通りにくい野菜を15〜20分煮て、ウィンナーやソーセージ、ブロッコリーなど火の通りやすいものはそのあと入れて5分くらい煮込めばOKです。
このレシピの生い立ち
キャベツと玉ねぎが余ってたので。
わざわざ作ろうと思ったわけではなく、余りものの野菜が増えてきたら、とりあえずポトフにするのがお手軽。
わざわざ作ろうと思ったわけではなく、余りものの野菜が増えてきたら、とりあえずポトフにするのがお手軽。
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