生クリーム不使用*基本のクリームパスタ
作り方
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1
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【先に具材を炒めて作る場合】
熱したフライパンにオリーブオイルをしいて、お好みの具材を炒める。
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2
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フライパンに牛乳とスライスチーズとコンソメ(※)を入れて、塩こしょうで味付けしたらソースのできあがり。
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3
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【具材を炒めない場合】
フライパンに牛乳とスライスチーズとコンソメ(※)と具材を入れて塩胡椒で味付けしたらソースの完成。
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4
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ソースができたら茹でたパスタをフライパンに入れて全体を絡めたらできあがりです。
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5
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♡おすすめ具材の組み合わせ♡
・ほうれん草×鮭フレーク
・ベーコン×しめじ
・たまねぎ×ウィンナー
…etc
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6
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2017.08.29
話題のレシピに掲載していただきました♡ありがとうございます!
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7
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2017.09.02
「クリームパスタ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます!
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2017.09.12
クックパッドニュースに、節約レシピとして掲載させていただきました♡
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コツ・ポイント
※コンソメについて
ベーコンや塩の効いたサーモンなど使うときは、味が濃くなってしまうのでコンソメは入れてません。
↓クックパッドニュースに掲載させて頂きました♡
https://news.cookpad.com/articles/25933
ベーコンや塩の効いたサーモンなど使うときは、味が濃くなってしまうのでコンソメは入れてません。
↓クックパッドニュースに掲載させて頂きました♡
https://news.cookpad.com/articles/25933
このレシピの生い立ち
生クリームは高いし太るので、牛乳だけでクリームパスタを作りたくて。我が家ではクリームパスタといったらベースはいつもこれです。