菜花と豆腐のおつゆ ねぎの香り♪
作り方
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1
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菜花はよく洗って
3cm長さに、豆腐はさいの目に切る。
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2
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だし汁を沸かしたら
菜花から煮て、
豆腐も加え★も加えて煮る。
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3
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出来たら、、
お椀に盛って、
刻んだねぎをかける。
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4
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お好みで、七味を
どうぞ♪
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コツ・ポイント
旬の菜花と、、
最後にかけるねぎと七味が美味しい♪
最後にかけるねぎと七味が美味しい♪
このレシピの生い立ち
新鮮な菜花を買ってきたので、、
今日の夕飯に!
今日の夕飯に!