30分で完成?不思議パンのきな粉ツイスト

30分で完成?不思議パンのきな粉ツイストの画像

Description

♥話題入りレシピ♥
一口食べると口いっぱいきな粉が広がるパン
ふんわり口溶けのよいパンとバター・きな粉の相性が抜群です

材料 (6個分)

パン生地
150g
30g
20g
砂糖
20g
3g
バターまたはマーガリン
25g
60g
60g
仕上げ
溶かしバターまたはマーガリン
適量
砂糖
小さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    耐熱皿に砂糖・牛乳・水を入れてレンジ600w30秒加熱します

  2. 2

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    強力粉100g・イーストを加えてよく混ぜます

  3. 3

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    残りの強力粉・薄力粉・きな粉・塩・バターを加えてよく混ぜます

  4. 4

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    台に出して手のひらで押すように捏ねます

  5. 5

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    生地の詳しい捏ね方はレシピID:3754182を参照下さい

  6. 6

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    耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱します

  7. 7

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    生地を6分割します

  8. 8

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    さらに生地を3分割して20cm程度にのばします

  9. 9

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    3本をまとめて三つ編みします

  10. 10

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    上下のとじ目をしっかりとじます

  11. 11

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    生地を天板にのせてラップまたは濡れふきんをかけて、冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます

  12. 12

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    予熱したオーブン180℃12〜18分焼いたら溶かしバターを塗ります

  13. 13

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    全体にきな粉・砂糖・塩を混ぜたものをふりかけます

  14. 14

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    出来たてを召し上がれ♡

  15. 15

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    10人のかたにつくレポをいただき話題入りすることができました♥

コツ・ポイント

生地がパサつく場合、水を追加しながらしっかり捏ねていただくのがオススメです♡

このレシピの生い立ち

お気に入りのきな粉ツイストパン♡
レシピID : 4449975 公開日 : 17/04/04 更新日 : 19/08/20

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (48人)
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Hedley
きな粉のいい香り。ふわふわでおいしいパンが簡単にできるなんて驚きです。
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イエローバード
生地はモチモチと美味しく、きな粉の香りがとてもGood♪揚げないので、ヘルシーで嬉しいです♪
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nyanon
手際が悪く30分では完成しませんでしたが、味はバッチリです!
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ごま姉さん
忙しい朝にも作れました。 今朝は三つ編みとツイストの成形2種。 夫が会社へ持っていくので、仕上げのきな粉は二次発酵後にかけました