30分で完成?不思議パンのきな粉ツイスト
作り方
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耐熱皿に砂糖・牛乳・水を入れてレンジ600w30秒加熱します
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強力粉100g・イーストを加えてよく混ぜます
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3
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残りの強力粉・薄力粉・きな粉・塩・バターを加えてよく混ぜます
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4
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台に出して手のひらで押すように捏ねます
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5
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生地の詳しい捏ね方はレシピID:3754182を参照下さい
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6
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耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱します
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7
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生地を6分割します
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8
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さらに生地を3分割して20cm程度にのばします
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9
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3本をまとめて三つ編みします
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10
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上下のとじ目をしっかりとじます
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11
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生地を天板にのせてラップまたは濡れふきんをかけて、冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます
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12
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予熱したオーブン180℃12〜18分焼いたら溶かしバターを塗ります
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全体にきな粉・砂糖・塩を混ぜたものをふりかけます
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出来たてを召し上がれ♡
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10人のかたにつくレポをいただき話題入りすることができました♥
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コツ・ポイント
生地がパサつく場合、水を追加しながらしっかり捏ねていただくのがオススメです♡
このレシピの生い立ち
お気に入りのきな粉ツイストパン♡