トマトソースでナポリタン
作り方
コツ・ポイント
3、玉ねぎが透明になるまで炒めます。
4、トマトは柔らかくなったら潰しながら煮詰めます。
6、水分がなくなるまで、中火で麺を炒めます。
麺は1.8mm以上くらいの太い麺とよく合います。
4、トマトは柔らかくなったら潰しながら煮詰めます。
6、水分がなくなるまで、中火で麺を炒めます。
麺は1.8mm以上くらいの太い麺とよく合います。
このレシピの生い立ち
ケチャップとウスターソースで作っていましたが、ホールトマトを加えて作ってみたら、これがまた美味しい。
バターとチーズを仕上げに使いました。
バターとチーズを仕上げに使いました。
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