ひな祭り⁂ブルーベリー桜餅
ＫＵＮＩちゃん
作り方
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1
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もち米をとぎ、一合の線のところまで、水を入れ、グラニュー糖を入れ混ぜ炊飯
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2
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炊き上がったもち米にブルーベリーパウダーを入れる
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3
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しゃもじで潰し、混ぜる
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4
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今回、使用した
ブルーベリーパウダー
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5
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5等分にする
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6
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手に水をつけてくっつかないようにし、もち米、餡子、ブルーベリーをのせる
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7
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丸めて包む
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8
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塩抜きした桜の葉を巻く
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9
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苺を入れて『苺桜』に
レシピID : 2139769
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コツ・ポイント
色付も定番の食紅を使わず、100％果汁を口溶けのよいパウダーを使っているところがポイントです。
このレシピの生い立ち
ブルーベリー大好きな息子のリクエストで。
他のフルーツでも試してみたいです。
他のフルーツでも試してみたいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ＫＵＮＩちゃん
