甘辛カンタン( ^ω^ )豚とまキムチ
Description
豚キムチ?トマトすき焼き?キムチトマト?オイシイとこ、み〜んないいとこ取りっっ
(⌒0⌒ゞ どんぶりにもオススメ♡
(⌒0⌒ゞ どんぶりにもオススメ♡
材料
(2人分)
100〜150g
50g〜80g
2~3本
5〜6個
炒め油
適量
◎めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3弱
◎みりん
大さじ2
付け合せレタス
適量
マヨネーズ
お好みで
作り方
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1
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豚肉、キムチはザク切りに、にんにくの芽は4㎝くらい、プチトマトは半分に切る。
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3
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程よく炒めたら◎を加えて煮絡め、レタスと共に盛り付け。お好みでマヨビームをトッピングして完成。
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4
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ウチのおすすめキムチ♡ザク切りしてあるのでアレンジもお手軽。マヨキムチがうま〜(๑>◡<๑)
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5
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ID:3185924
『ちくわとキムチのごまマヨ炒め』
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6
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ID:4186445
『いかゲソのマヨキム炒め』
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コツ・ポイント
キムチとトマトはしっかり炒めると風味UP。ごはんがすすむ濃い目の味ですが、キムチによって辛さが異なるので分量は加減して下さい。お好きな方は是非マヨビームを♡
温玉のっけたどんぶりや、ガパオ風なワンプレートランチにもオススメ!
温玉のっけたどんぶりや、ガパオ風なワンプレートランチにもオススメ!
このレシピの生い立ち
豚キムチにしても、トマトすき焼きにしても、ちょっと足りない。そんな冷蔵庫のあり合わせを、えぇ~いっと絶妙コラボ。甘辛味にマヨビームが、やっば〜〜♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)