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ボールに薄力粉・ベーキングパウダー以外の全ての材料を入れ混ぜ合わせる。
薄力粉・ベーキングパウダーを合わせ振るい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
ココットにシートをひき、等分に流し入れる。
蒸気が上がった蒸器に並べ布巾を掛け蓋をし、強火で15分間蒸す。
蒸し上がったら、ココットから外し網の上で粗熱を取り、アーモンドホールを耳とし乗せ、食紅またはチョコペンで目を入れる。
2016.9.19カテゴリに承認されました♪。有難うございます★。