ランチ夕食に♪胡瓜とゆで卵だけのサラダ

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Description

プレーンヨーグルトを使ってマヨネーズの量を少し控えました。
わさびが隠し味のシンプルなサラダです。

材料 (4人分)

350g
◎粗塩
小さじ3/5強
4個
●マヨネーズ、プレーンヨーグルト
各大さじ2
●わさび(チューブ入り)
2~3cm長さ(好みで)
●粗塩
小さじ2/5(好みで)

作り方

  1. 1

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    胡瓜は粗塩(◎)を振って20~30分置き、水けをしっかりしぼる。

  2. 2

    写真

    ゆで卵は殻をむき、ゆで卵切り器等で粗みじん切りにする。

  3. 3

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    ボウルに●を入れてよく混ぜ、1、2を加えてよくあえ、盛り付ける。

  4. 4

    アリガトウございます♪「おかずサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。 2016/08/01

  5. 5

    「マヨネーズ系のサラダ」カテゴリに掲載されました。アリガトウございます。(2017/04/10)

  6. 6

    話題のレシピに♪感謝します。(2018/06/14)

コツ・ポイント

簡単!きゅうりオクラ枝豆の夏のサラダ(ID : 2725170)、夏に簡単!きゅうりのマスタードサラダ(ID : 2723427)、塩麹マヨdeきゅうりアボカドゆで卵サラダ(ID : 1829835)も参考にしてください。

このレシピの生い立ち

ゆで卵をたくさん作ったので、これと冷蔵庫にあるものでサラダを作ってみようと思いました。
レシピID : 3982890 公開日 : 16/07/18 更新日 : 18/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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クラミー
ヨーグルトが良い感じで美味しかったです!
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ポポポポポフィ〜♡
少し塩多かったのかしょっぱくなりましたが翌日パンにはさんでも美味

yuri1229 さん☆作って頂き感謝♪粗塩と塩では違いあり

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mother☆
簡単に美味しく出来ました!リピします(^-^)/

mother☆さん☆作手いただき感謝♪気に入って頂き嬉しいナ

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ヅカマ
美味しかったですー。 次はもっとワサビ入れてみます。

ヅカマ さん☆作って頂き感謝♪美味しそうな盛り付けですネ♪