おうちで本格*回鍋肉~きのこ入り♪
作り方
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豚肉に★の酒、しょうゆ、すりおろし生姜をまぶし、手でよく揉みこんでから片栗粉をまぶす。☆を合わせておく。
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3
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フライパンにごま油を入れて中火で熱し、人参を炒める。
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4
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3のフライパンに、2の豚肉を加えて炒める。
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5
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豚肉の色が変わったら、キャベツときのこを加えて炒める。
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6
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キャベツときのこがしんなりしたら、☆を加えて炒める。
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7
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全体に調味料がよく絡んだら、お皿に盛り付けて完成♪
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8
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舞茸とキクラゲVer.(この日は人参がなくて彩りいまいちですが、、)コリコリ食感のキクラゲもおすすめです^^
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9
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デザートに杏仁豆腐はいかがですか^^(レシピID : 4072650)
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コツ・ポイント
下準備(工程1・2)をしておけば、炒めて混ぜ合わせるだけ。簡単です♪
きのこはお好きなもので^^
きのこはお好きなもので^^
このレシピの生い立ち
娘がきのこ好きなので^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)