マグカップでレアチーズケーキ
作り方
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1
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クリームチーズをカップに入れ、レンジで20秒温める
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2
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カップに砂糖とヨーグルトを加え、よくかき混ぜる
お好みでお好きなジャムを加える
(写真はジャム無し)
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3
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クラッカーをスプーンで押し込んで沈める
(今回はリッツを使用)
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4
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粗熱が取れたら冷蔵庫で15分ほど冷やして出来上がり☆
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5
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2016.12.15追記
アレンジ版つくりました!→ ID:4237444
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コツ・ポイント
ゼラチンを加えればよりレアチっぽくなります。
ジャムは無くても問題なし。
塩気のあるクラッカーを使うといい塩梅に。
見た目をきれいにしたければ、冷やす前にカップ内側を拭うとよいです!(混ぜるときにどうしても側面に付いてしまうので、、)
ジャムは無くても問題なし。
塩気のあるクラッカーを使うといい塩梅に。
見た目をきれいにしたければ、冷やす前にカップ内側を拭うとよいです!(混ぜるときにどうしても側面に付いてしまうので、、)
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたい!でも1人じゃ食べきれない!だったら1人分で作っちゃえ!という勢い
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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