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ゴーヤは半分に切り、ワタを取り、薄めにスライスします。タマネギは半分に切り、ゴーヤと同じくらいにスライスします。
ゴーヤとタマネギを塩でもんで、水にさらし、水分を絞ります。
分量のマヨネーズで和えて出来上がりです。
2015年8月7日「ゴーヤのサラダ」カテゴリ認証していただきました。^ ^
2016年6月20日「ゴーヤ」カテゴリ認証していただきました。^ ^
おいしそう!マヨ、少しまろやかにしますよね。れぽありがとう♪
おっ、今年もガツっと有難う!すいか柄がメチャツボなんだけど♡
早くもゴーヤ!確かに私も恋しい!嬉し過ぎコメありがとー!^^
幾分マイルドに仕上がりますよねー!おいしそうなれぽ感謝です♪