てりやきチキンバーガー♪

Name: てりやきチキンバーガー♪
Cook time: 30 min
Yield: ２個分
Ingredients: バンズ ２個; レタス ２枚; 玉ねぎ １/４個; 鶏もも肉 小１枚; ★しょう油 大さじ１．５; ★みりん 大さじ１．５; ★砂糖 大さじ１．５; ★酒 大さじ１．５; マヨネーズ 大さじ２; マスタード 少々

Description

甘辛～い照り焼きチキンを挟んだバーガーです♪照り焼きのタレとマヨネーズがめっちゃ合います(^^♪

ちーすけ♡

材料（２個分）

２個

２枚

１/４個

小１枚

★しょう油

大さじ１．５

★みりん

大さじ１．５

★砂糖

大さじ１．５

★酒

大さじ１．５

マヨネーズ

大さじ２

マスタード

少々

作り方

1

★は合わせておきます。
2

レタスは食べやすい大きさにちぎる。玉ねぎは薄くスライスして水にさらして絞ります。
3

鶏肉は余分な黄色い脂を取り除き半分に切って切り込みを入れて厚さを薄く均等にします。
4

フライパンに油（分量外）を薄くひき②を皮目から焼き焦げ目が付いたらひっくり返します。蓋をして弱火にし中まで火を通します。
5

①を加え味を絡めながら照りが出るまで中火で煮ます。
6

バンズを軽く焼き、バンズ→マスタード→⑤肉→玉ねぎ→マヨネーズ→レタス→バンズの順に重ねます。
7
8

器に盛ります。
ワックスペーパーに包んで食べます。

コツ・ポイント

鶏肉は切り込みを入れて薄く開いて焼きます。火が通りやすく味が絡みやすいよ(^^♪

このレシピの生い立ち

てりやきチキンバーガーが大好きな私。家で作る方が安上がりなので定番になりました(^^♪

レシピID : 2683379 公開日 : 14/06/24 更新日 : 14/06/24

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
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