鮭の木の芽焼き

ちぎって香りを出した木の芽と【A】の調味料を合わせたものに鮭をつける。（約15分～20分間）

フライパンを中火にかけ、水滴を落とすと玉になってコロコロ転がる状態まで加熱する。

つけておいた鮭を入れる。あるていど焦げ目がついたら裏返し、両面を焼く。