子供も大好き!あさりのトマトソースパスタ
作り方
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1
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玉ねぎ、マッシュルームは食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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にんにくはみじん切りにしておきます。
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3
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オリーブ油ににんにくを入れ、香りを出します。
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4
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玉ねぎ、マッシュルームを入れて炒めます。
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5
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砂出ししておいたあさり、白ワインを入れて蓋をし、貝を開かせます。
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6
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トマトソース、コンソメ、塩、こしょうを入れて味付けします。
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7
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茹でたパスタを入れて馴染ませたら完成です♪(パスタは表示茹でよりも少し早めに出せばのびにくいです)
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8
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トマトソース缶はカゴメの「基本のトマトソース」を使いました。
ある程度は味付けされているので、失敗がないです!
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コツ・ポイント
ブログも書いています!お誕生日や季節のイベント時は
はりきって可愛いご飯作ります!是非見て下さいね~~!!
★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/
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このレシピの生い立ち
潮干狩りをしたあさりを使ってこども達に美味しくあさりを食べてもらおう!と考えました。