♥洋風そぼろでロコモコ丼♥の画像

Description

ロコモコを食べたいけど、ハンバーグを作るのが 面倒くさいな~って時に。
調味料同量なので覚えやすいです☆

材料 (1人分)

お好きな挽肉
100g
◎ウスターソース
大さじ1
◎ケチャップ
大さじ1
◎ワインor酒
大さじ1
コショウ
少々
バター
10g
1個
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ◎を器に入れ、よく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにバターを引き、強火で挽肉を炒めるてコショウを振る。

  3. 3

    中火にして1を入れ、焦げないように混ぜながら水分が少なくなるまで炒める。

  4. 4

    ご飯→3→目玉焼きの順にのせたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

挽肉はお好きなものをお使い下さい。
今回は合い挽き、白ワインを使いました。
そぼろはパンにはさんだり、パスタに入れたりしても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

ハンバーグを作るのが面倒くさかったので(^^;)
レシピID : 1116081 公開日 : 10/05/03 更新日 : 14/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

135 (122人)
写真
rarararako
ハンバーグの代わりにそぼろ、思いつきませんでした(笑) 簡単作れて美味しいですね。また作ります。
写真
キロリン
合い挽きですが、次は鳥挽肉で作りたいです♪
写真
た。そ。
玉ねぎ、えのき追加で☆簡単で助かりました!
写真
つんたゃん
バター忘れたけど、胃もたれせずに食べられました!笑